La ricerca e l'innovazione nel pecorino toscano dop. I risultati ottenuti e le sfide per il futuro

  • Anno Edizione......: 2015
  • EAN.........................: 9788859615569
  • Editore....................: Polistampa
  • Collana...................: I Georgofili. Quaderni
  • Pagine.....................: 84
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9788859615569

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