Guida per cervelli affamati. Perché da bambini odiamo le verdure e altri misteri neurogastronomici che ci rendono umani Prezzo 22,00 €
Il pomodoro. Storia avventure e miracoli del frutto più diffuso nel mondo. Con 100 ricette antiche e moderne Prezzo 24,00 €
La cucina antica. Antico ricettario etrusco, greco, romano, medievale e rinascimentale Prezzo 14,00 €
Food. Dal cucchiaio al mondo. Catalogo della mostra (Roma, 29 maggio-8 novembre 2015). Ediz. illustrata Prezzo 25,00 €
