La rivoluzione nel piatto. Le verità nascoste sull'industria alimentare. Le scelte per difendere la nostra salute Prezzo 9,90 €
Acqua e agricoltura in Italia. Valutazioni di scenari e strumenti di supporto alle decisioni Prezzo 22,50 €
Produzioni agroalimentari tra rintracciabilità e sicurezza. Analisi economiche e politiche d'intervento. Atti del XLIV Convegno Prezzo 44,00 €
Sesto forum di CDO agrolimentare 2008. Intraprendere nell'agroalimentare tra globalizzazione e percezione del consumatore Prezzo 28,00 €
Sviluppo rurale, multifunzionalità e diversificazione in agricoltura. Nuovi percorsi di creazione di valore per le aziende agri Prezzo 43,00 €
Le filiere biologiche in Lombardia. Vol. 2: Analisi economica delle fasi di trasformazione, distribuzione e consumo Prezzo 27,00 €
Il risveglio del Tocai. Le ragioni produttive e di mercato per il rilancio del prodotto Prezzo 0,00 €
Fabbisogni professionali e formativi di un territorio. Un modello di analisi applicato alla Puglia e al settore agro-alimentare Prezzo 27,00 €
Agricoltura sociale: quando le campagne coltivano valori. Un manuale per conoscere e progettare Prezzo 26,00 €
Cambiamenti nel sistema alimentare. Nuovi problemi, strategie, politiche. XLVI Convegno Sidea, Piacenza, 16-19 settembre 2010 Prezzo 48,00 €