RAMPONE 2020 IGP VALLE D'ITRIA MINUTOLO BIO
NON DISPONIBILE
19,52 €
Tasse incluse
| Cantina | I Pastini |
| Regione | Puglia |
| Categoria | Vino bianco |
| Denominazione | IGP Valle d'Itria |
| Vitigni | 100% minutolo |
| Formato | 0,75l |
| Alcool | 12,5% vol |
| Ubicazione | Martina Franca (Ta) |
| Temperatura di servizio | 6/8° |
| Indicazioni di degustazione | |
| Abbinamenti consigliati | Soppressata pugliese, frittura di paranza, dentice al cartoccio |
| Voto di Liberrima | |
| Lo consigliamo perchè | |
| La cantina | Nel cuore della valle dei trulli la cantina I Pastini gestita dalla famiglia Carparelli si occupa del recupero e valorizzazione dei vitigni autoctoni presenti attorno a Locorotondo, sede di una DOC e cantina sociale un tempo tra le più famose del sud Italia. Oggi le uve di verdeca, bianco d'Alessano e soprattutto minutolo, imbottigliate singolarmente danno carattere ed identità ai vini della Valle d'Itria, richiamando visitatori ed enoturisti in un territorio unico nel suo genere. |
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