Le carte del vino. Atlante dei vigneti del mondo

  • Autore/i.................: Gaubert-Turpin Jules; Grant Smith Bianchi Adrien
  • Anno Edizione......: 2018
  • EAN.........................: 9788884995438
  • Editore....................: Slow Food
  • Collana...................: Slowbook
  • Pagine.....................: 200
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Benvenuti al grand tour dedicato al mondo del vino. Dalle rive del Mar Nero alla Cordigliera delle Ande la cultura del vino si è diffusa seguendo l'uomo e i suoi sogni. Com'è arrivato in Uruguay un vitigno dei Pirenei? Com'è potuta approdare la vite in Giappone? Questo libro va indietro nel tempo seguendo le tracce dei vitigni e si ferma in ogni Paese vinicolo, dal più antico al più recente, raccontandone la storia e la situazione attuale attraverso mappe, dati sulla produzione e consigli per iniziare a degustare.
Slow Food
9788884995438

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