Alimentazione e cultura nel Medioevo
- Autore/i.................: Montanari Massimo
- Anno Edizione......: 2019
- EAN.........................: 9788858136614
- Editore....................: Laterza
- Collana...................: Biblioteca universale Laterza
- Pagine.....................: XI-224
18,00 €
Tasse incluse
Le diete dei nobili, dei monaci, dei contadini, i rapporti tra cibo e peccato, santità e potere. Massimo Montanari ricostruisce i consumi e i costumi alimentari, nel Medioevo europeo, svelandone i molteplici valori simbolici e ideologici.
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