Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink

  • Autore/i.................: Thomas Jerry
  • Traduttore.............: Roaldi De Micheli P.
  • Anno Edizione......: 2007
  • EAN.........................: 9788807490583
  • Editore....................: Feltrinelli
  • Collana...................: Varia
  • Pagine.....................: 330
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Un libro utile per chi è barman o aspira a diventarlo: tante ricette di liquori, cordiali e sciroppi, tutte con materiali eccellenti. Nessun risparmio, dunque. Con la competenza del chimico, del farmacista e del produttore di alcolici, lo svizzero Christian Schultz aggiunge poi altre ricette per la confezione dei cocktail.
Feltrinelli
9788807490583

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