Non solo risotti dei migliori ristoranti nel mondo
- Autore/i.................: Cucci M. (cur.)
- Illustratore...............: Picciotto P.
- Anno Edizione......: 2022
- EAN.........................: 9788894594546
- Editore....................: Multiverso
- Pagine.....................: 288
19,50 €
Tasse incluse
La Guida Gallo, giunta alla sua XI edizione, racconta la storia della produzione del riso. Rappresenta lo strumento ideale per chi apprezza la creatività dell'arte culinaria e vuole scoprire i ristoranti più prestigiosi in Italia e nel mondo. A ognuno dei centodiciotto ristoranti presenti in guida è affiancata una ricetta a base di riso, ideata dai migliori chef.
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