La cura dell'uva

Dell'uva sono note le straordinarie proprietà nutritive, Shackleton ne ha scoperte quelle terapeutiche. Attraverso accurate analisi, corroborate da lunghe sperimentazioni sulla sua stessa persona, il dietologo inglese è riuscito a provare che cure di uva sono un eccellente rimedio per molte malattie, in particolare per quelle di ricambio.