Know how gluten free. 66 ricette per tutti i tipi di impasto: pasta, canederli, pane, torte, biscotti
- Autore/i.................: Innerhofer Ruth
- Traduttore.............: Macaluso M.
- Anno Edizione......: 2021
- EAN.........................: 9788872838105
- Editore....................: Raetia
- Pagine.....................: 224
24,90 €
Tasse incluse
Ruth Innerhofer apre il suo scrigno dei tesori: 66 ricette di impasti senza glutine per preparare non solo tante varietà di pane ma anche specialità altoatesine come tirtlen, krapfen e canederli, e italiane come pasta fresca all'uovo, pizza e ravioli.
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