Bowls asiatiche. Ediz. illustrata
- Autore/i.................: Souksisavanh Orathay
- Illustratore...............: Lascève C.
- Anno Edizione......: 2022
- EAN.........................: 9788867226764
- Editore....................: L'Ippocampo
- Collana...................: Prêt à cuisiner
- Pagine.....................: 192
12,00 €
Tasse incluse
Non solo comfort food e alimentazione sana: le bowls asiatiche sono un vero e proprio viaggio alla scoperta di sapori e sensazioni. Una base di riso o tagliolini, verdura cruda e cotta, proteine animali o vegetali, e voilà, il gioco è fatto! 80 ricette di ramen, bo-bun, phô e altre specialità asiatiche, gustose e facili da preparare. Con Bowls asiatiche, la chef thailandese Orathay Souksisavahn offre un seguito al primo volume Bowls dolci e salate, pubblicato nella stessa collana Prêt-à-cuisiner.
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