12 mesi in cucina. Ricette di stagione equilibrate e creative
- Autore/i.................: Strozzi Silvia
- Anno Edizione......: 2014
- EAN.........................: 9788878474642
- Editore....................: Monte Università Parma
- Collana...................: I buoni sapori di casa
- Pagine.....................: 173
10,00 €
Tasse incluse
Questo ricettario nasce dalla necessità di coniugare gusto, invenzione ed evoluzione delle preparazioni culinarie alle esperienze e ai saperi tramandati nel tempo per esaltare gli aromi e le proprietà nutritive di ogni cibo, utilizzando frutta e verdura di
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